Windsurfing posiada wiele dyscyplin, a do każdej z nich wymagana jest inna deska i żagiel. Bez odpowiedniego żagla, nasza deska nie będzie mogła poruszać się na wodzie tak, jakbyśmy sobie tego życzyli.
Współczesne żagle windsurfingowe zbudowane są z dwuwarstwowej folii poliestrowej, która jest zbrojona siatką z wysoko wytrzymałych włókien. Najczęściej jest to monofilm oraz różne hybrydy polimerów powstających na bazie poliestru. W nowoczesnych konstrukcjach jedynie tak zwane okno żagla wykonuje się z folii PVC.
Rodzaje i nazwy żagli są ściśle związane ze stylem uprawianej dyscypliny windsurfingu. Główne modele to:
- Freeride – Żagle tego typu są bardzo lekkie i uniwersalne. Skierowane głównie dla amatorów. Powierzchnia żagla wynosi od 4,0 do 9,0 m2 i najczęściej są bezcambrowe.
- Wave – Jest to żagiel, który składa się z 4-5 listew idealnie komponujących się z deskami o długości mniejszej niż 3 metry. Budowane są bardzo lekko. Ich wymiary mają od 2,5 do 6,0 m2. Są wyposażone w udogodnienia, które pomagają wykonywać skoki.
- Freestyle – Żagiel tego rodzaju mają większą wyporność, rozmiar od 4,0 do 7,0 m2 i jest zbliżony w budowie do modeli wave. Różnią się tym, że są bardziej rozbudowane w dolnym liku i mają większą liczbę listew od 5 do 6. Również nieco inny mają maszt.
- Race – Żagle tego typu to już sprzęt wyścigowy, skonstruowany z myślą o konkurencjach sportowych. Największe z nich używane w klasie Formula Windsurfing sięgają nawet 12,5 m2. Posiadają one stały, głęboki profil, który uzyskano dzięki zastosowaniu dużej ilości camberów oraz użyciu poszerzonej kieszeni masztowej. Na żaglach race można osiągać dużą prędkość w bardzo krótkim czasie przy stabilnym ciągu.